Dovolená Kypr


banner

Před cestou
Víza
Očkování a nemoci
Celní předpisy
Co koupit na cestu
Okolní země
Kdy jet
Zajímavé akce
Počasí a podnebí
Turistické lokality
Historické lokality
Přírodní lokality
Sportovní lokality
Pobytová střediska
Na co dát pozor
Nemoci, zvířata
Dopravní předpisy
Společenská etiketa
Jídlo a pití
Osobní bezpečnost
Praktické info
Česká ambasáda
Nemocnice, pojištění
Směnárny a banky
Telefony
Int. kavárny
Místní doprava
Kde jíst a pít
Obchody a tržiště
Elektřina, zásuvky
Spropitné
Policie
Společenská etiketa
Kde se tam můžu ubytovat?
Info o možnostech ubytování
Ceny a ubytování
Hotely
Slovníček výrazů
Zajímavosti
Zeměpis
Oblasti
Geografie
Podnebí
Přírodní podmínky
O lidech
O lidech obecně
Náboženství
Národnosti
Další zajímavosti
Sociální uspořádání
Historie
Historie - Kultura
Historie - Politika
Kuchyně
Všeobecné informace
Co nejíst a nepít
Recepty
Hospodářství
Všeobecné info
Průmysl
Zemědělství
Přírodopis
Podnebí
Zvířata
Rostliny
Přírodní podmínky






  Kypr - navigace  
zájezdy Kypr Hotely a ubytování Kypr
Last minute Kypr Informace Kypr
Víza Kypr Fotogalerie Kypr
Mapy a průvodce Kypr Recenze hotelů Kypr
Diskuze Kypr Okružní plavby Kypr



Kypr

 --> Chcete se o zemi něco dozvědět? --> Kuchyně

-->Všeobecné informaceCo tam nesmím jíst a pítReceptyCeny jídel
Vytisknout tuto stránku
Rychlé hledání     v této zemi celý web  

Informace

kyperské víno - Olympus wineries limited kyperské víno - Olympus wineries limitedRecepty kyperské kuchyně jsou ovlivněny řeckými vlivy. Velmi důležitou úlohu hraje čerstvé koření, bylinky, zelenina a ovoce. Nejoblíbenějším kořením je oregáno, tymián, rozmarýna, bazalka, česnek, olivy, oříšky. Ze zeleniny jsou nejoblíbenější lilky, rajčata, artyčoky, z ovoce jsou to pomeranče, citróny, grepy, melouny, meruňky, hrušky, jablka, banány a různé druhy hroznového vína, třešní a fíků. Všechny tyto suroviny jsou lehce k dostání kdekoli na tržišti nebo v obchodech.

Meze je souhrn jídel, který obsahuje tři nebo čtyři chody, salát, hlavní jídlo vegetariánské nebo jídlo s masem, ovoce..Začíná se předkrmem, který zahrnuje zvláštní omáčky jako je hummus s česnekem, rybí salát, tahini s olivami, chléb a čerstvý salát. Dejte pozor na omáčky, většinou velmi dobře zasytí. Mezi specialitky v předkrmech patří chobotnice na víně, hlemýždi v rajčatové omáčce, květák a sýr haloumi. Hlavní chod tvoří masové kuličky, párky a různé upravené maso – kebab, grilované kuře. Deserty se většinou skládají z čerstvého ovoce namáčeného v různých sirupech či omáčkách. Meze je opravdu kulinářským zážitkem. Vychutnejte si všechny chody, jezte pomalu a nechvátejte k dalším lákavě vyhlížejícím pochoutkám.
Tava je velmi oblíbený pokrm - dušené jehněčí s velkým množstvím cibule a rajčat.
Stifado - dušené zaječí maso na víně, vinném octu s cibulí a bylinkami.

Linis Winery Omadhas Linis Winery OmadhasMnoho historických památek nám dává nahlédnout do historie svými malbami a ukazuje, jak velkou roli hrálo v historii Kypru dobré víno. Už z roku 2000 před naším letopočtem máme dochované důkazy o výrobě vína. Kyperská vína jsou jedna z nejstarších na světě. Velmi oblíbené šampaňské známé po celém světě pochází právě z Kypru, kde bylo vyráběno u hory Olympos. Mezi nejlepší značku vín patří v současnosti Commandaria – sladké víno, o kterém se říká, že je to nejstarší víno, které mělo svůj název. Hrozny vína na výrobu tohoto druhu se pěstují na svazích hor Troodos. Celkově se na Kypru pěstuje přes 100 druhů vinné révy.
Za lahev kyperského vína 0.75 litru zaplatíte v restauraci okolo 3 - 6 liber.
Pivo se na Kypru vaří v pivovarech KEo v Limassolu a Carlsberg v Nikósii.
Oblíbený je tu také gin s tonikem, kyperské brandy...atd.

© 2004 Sopka.cz | Kopírování obsahu pouze se souhlasem Sopka.cz

Vyhledávání:


Chcete vědět o všem, co se děje na Sopce, první?
email  
heslo  
zapamatovat heslo

Nová registrace
Zapomněl jsem heslo
Chci změnit nastavení
Chci zrušit účet

Odkazy




AZ elektro



Partnerské weby
CK Marco Polo - exotická dovolená snů | pobytové i poznávací zájezdy | zájezdy na míru | dovolená u moře Kvalitní zahradní nábytek www.africke-expedice.cz www.calabria.cz