Dovolená Vietnam


banner

Před cestou
Víza
Očkování a nemoci
Celní předpisy
Co koupit na cestu
Okolní země
Kdy jet
Zajímavé akce
Počasí a podnebí
Turistické lokality
Historické lokality
Přírodní lokality
Sportovní lokality
Pobytová střediska
Na co dát pozor
Nemoci, zvířata
Dopravní předpisy
Společenská etiketa
Jídlo a pití
Osobní bezpečnost
Praktické info
Česká ambasáda
Nemocnice, pojištění
Směnárny a banky
Telefony
Int. kavárny
Místní doprava
Kde jíst a pít
Obchody a tržiště
Elektřina, zásuvky
Spropitné
Policie
Společenská etiketa
Kde se tam můžu ubytovat?
Info o možnostech ubytování
Ceny a ubytování
Hotely
Slovníček výrazů
Zajímavosti
Zeměpis
Oblasti
Geografie
Podnebí
Přírodní podmínky
O lidech
O lidech obecně
Náboženství
Národnosti
Další zajímavosti
Sociální uspořádání
Historie
Historie - Kultura
Historie - Politika
Kuchyně
Všeobecné informace
Co nejíst a nepít
Recepty
Hospodářství
Všeobecné info
Průmysl
Zemědělství
Přírodopis
Podnebí
Zvířata
Rostliny
Přírodní podmínky








  Vietnam - navigace  
zájezdy Vietnam Hotely a ubytování Vietnam
Luxusní zájezdy Vietnam Informace Vietnam
Last minute Vietnam Fotogalerie Vietnam
Víza Vietnam Recenze hotelů Vietnam
Mapy a průvodce Vietnam Diskuze Vietnam
Okružní plavby Vietnam  


Naše tipy zájezdů - Vietnam
Víetnam od severu k jihu s pobytem u moře s česky mluvícím průvodcem
Země: Vietnam
Strava: Dle programu
Doprava: pravidelná letecká linka
Cena od: 66490,-

Vietnam

 --> Chcete se o zemi něco dozvědět? --> Kuchyně

Všeobecné informaceCo tam nesmím jíst a pít-->Recepty
Vytisknout tuto stránku
Rychlé hledání     v této zemi celý web  

Informace

Vietnamské závitky
Co potřebujete:
1/2 kg mletého masa
2 vejce
1 mrkev
1 kedlubna
1 cibule
glutasol
houby (Jidášovo ucho)
rýžové nudle
rýžový papír

Jak na to:
Houby přibližně na půl hodiny namočte, mezitím nadrobno nakrájejte cibulku, nastrouhejte zeleninu a spařte rýžové nudle. Vše dejte do misky, přidejte posekané houby, vejce, mleté maso, koření, sůl dle chuti a důkladně promíchejte.
Takto vzniklou směs zabalte do namočeného rýžového papíru, snažte se vytvořit jakési „psaníčko“ a dávejte pozor, aby se rýžové pláty neprotrhly. Závitky smažte na pánvi nebo ve fritovacím hrnci. Rolky se podávají teplé i studené, jako příloha se hodí zeleninové saláty nebo zelenina.

Vietnamské kuře na kari
Co potřebujete:
kuřecí prsíčka nakrájená na kousky
olej na opékání

Kari marináda:
2 lžičky kari koření
mletý pepř
šťáva a kůra z jedné limetky

Jak na to:
Z uvedených ingrediencí připravte marinádu, do níž maso naložíte a necháte několik hodin uležet - nejlépe přes noc. Naložené maso osolte a orestujte na oleji, pak dle potřeby přidejte trochu vody a nechejte několik minut vařit, dokud se voda neodpaří. Pokrm podáváme teplý, jako příloha je vhodná rýže nebo rýžové nudle.

Kuře v omáčce s kari a kokosem
Co potřebujete:
kuřecí prsíčka nakrájená na kousky
2 jemně pokrájené cibule
2 stroužky česneku
2 lžičky kari
1 bobkový list
1/2 lžičky kurkumy
1-1/2 balení kokosového mléka
1 dl smetany
1 polévková lžíce sojové omáčky
4 plátky ananasu
150g fazolových lusků
sůl
mletý pepř
olej na smažení

Jak na to:
Pokrájenou cibuli a prolisovaný česnek orestujte a zasypte kari kořením, přidejte bobkový list, kurkumu, kokosové mléko, smetanu a sojovou omáčku. Vařte několik minut, dokud šťáva nezhoustne. Přidejte orestované maso, nakrájený ananas a fazolové lusky.Vařte, dokud fazolky nebudou měkké. Nakonec vše smíchejte s vařenými rýžovými nudlemi a ozdobte čerstvým koriandrem.


Průvodci a mapy


Hanoi...
Hanoi & Halong Bay - Pocket
215 Kč

© 2004 Sopka.cz | Kopírování obsahu pouze se souhlasem Sopka.cz

Vyhledávání:


Chcete vědět o všem, co se děje na Sopce, první?
email  
heslo  
zapamatovat heslo

Nová registrace
Zapomněl jsem heslo
Chci změnit nastavení
Chci zrušit účet

Odkazy


Miele - robotický vysavač

AZ elektro







Partnerské weby
CK Marco Polo - exotická dovolená snů | pobytové i poznávací zájezdy | zájezdy na míru | dovolená u moře Kvalitní zahradní nábytek www.africke-expedice.cz www.calabria.cz